Wie sieht er denn aus? rubin- auch schon etwas Ziegelrot, gereifte Ränder Wie präsentiert er sich in der Nase? Vielschichtig, sauber, Holz integriert, Kräuter, etwas Brombeer-Marmelade Und der Gaumen? sauber, kräftig, leicht adstringierendes Tannin im Abgang, wieder Brombeeren, mittlerer Abgang, Säure spürbar. etwas hartes Tannin. Vielleicht etwas zu verholzt in der Jugend? Wer jugendlichen Rotwein mag, sollte ihn austrinken. Wer es bevorzugt, gereiften Rotwein zu kredenzen, kann ihn schon noch ein wenig liegen lassen!
Rot
Degustationsnotizen (
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