Sehr dunkles, undurchsichtiges Violettrot. In der Nase deutliches, aber gut eingebundenes Holz. Ausgesprochen attraktive, "aristokratische" Aromen von Dörrzwetschken und Brombeeren, unterlegt mit ätherischen und mineralischen Noten. Am Gaumen sehr körperreich, recht intensive Säure, deutliche Tannine, außerordentlich langer und schöner Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche sogar noch etwas komplexer, man vermeint leichte Minze- und Orangennoten zu verspüren, sonst unverändert. Großartiger Wein, gehört zu den besten Österreichern, die ich jemals probiert habe.
Rot
Degustationsnotizen (
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