07.10.2006: Kurzprobe auf dem Gut: sehr feine, reine Botrytis, Schieferwürze, konzentrierte Süße. 23.11.2007: Offener, leicht von reduktivem Stinker beeinträchtigter Duft nach reifen Rieslingbeeren, süße Botrytiswürze, Schiefer, Bananenchips und Milchschokolade. Am Gaumen traubige Süße, sehr wuchtige Honignote, wieder Noten von Banane, saftigem Pfirsich und etwas Karamell mit durchaus pikanter Säure. Sehr dicht, tief und lang. BA-Stil, wirkt momentan etwas 'überdreht'.
Süss
Degustationsnotizen (
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