Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase eine charmante Fruchtbombe (Stachelbeeren?) mit feiner Würze. Am Gaumen noch mehr Frucht als in der Nase, kombiniert mit Noten von Ingwer und Rotem Pfeffer, traumhaft schlank und doch sehr dicht. Mittellanger Abgang der einen leicht bitteren Geschmack hinterlässt. Ein wundervoller Tischwein der sich so manchem Essen anpassen dürfte (hat Caprese und Bratwurst überlebt...). Trinken von 2004 bis 2008.
Rot
Degustationsnotizen (
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