der wein badete nach dem öffnen eine stunde in der karaffe. recht opulente nase, pflaumen, unterholz, etwas überreife. am gaumen schön rund, extraktreich, dezente säure, etwas körnige tannine die aber keinefalls stören. hat potential nach oben. am nächsten tag präsentierte sich der rest in der geschlossenen flasche zugänglicher und harmonischer. dem wein fehlt zwar etwas der druck, aber er ist ein paradebeispiel für den erfolg eines "kleineren" chateau in grossen jahrgängen. 91+p
Rot
Degustationsnotizen (
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