Roter Kern mit Aufhellungen am Rand, in der Nase ein Duft, der mich an den Geruch von Algen erinnert. Ich fühle mich an einen Fischerhafen am Mittelmeer versetzt. ´
Erstes Glas direkt aus der Flasche: Zunächst schöne Frucht, dann Bruch und rapide abfallend. Allein die Länge zeigt, dass da mehr ist.
Zweites Glas aus dem Dekanter: Im Kern eine Art Pfefferminznote und eine betörende Frucht, die den Wein zu durchziehen scheint. Ungeheuer elegant und sehr sehr lang.
Rot
Degustationsnotizen (
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