Wein wurde 2 Std im Dekanter belüftet. Die Belüftungszeit tat dem Wein sehr gut. Tolle dunkle Farbe mit wenig Randaufhellung, undurchsichtig. In der Nase zeigt sich eine tolle Nase nach dunklen Beeren mit dezenten Gewürzanklängen. Der Wein hat deutliche Länge im Abgang und macht noch nach 2 Stunden Spaß. Die Säure ist gut abgepuffert. Das Holz wurde super eingebunden -> Passt.
Super Preis/ Leistung
Anfangs war der Wein noch stoffig. Unbeding lüften.
Lagerfähigkeit: Wird seinen Höhepunkt um 2010 haben.
Rot
Degustationsnotizen (
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