Dunkles, dichtes Rubin. Ziemlich dichtes Aroma nach schwarzen Beeren (etwa Cassis, Holunder, Heidelbeere, Brombeere) und etwas Kirsch, deutliche balsamische und grüne Kräuternoten (wilder Salbei und Tabak) und präsenter Holzwürze, Ausgesprochen saftige rote Frucht, sehr kraftvoll, maskulin, dicht verwobene, komplexe Textur mit sehr präsentem, noch adstringierendem Tannin, trotz aller Dichte noch mit mineralischem Einfluß, sehr gut integriertes Holz, Röstaromen, Vanillie, Mokka, eine Spur Tabak, noch jung, lang und schon groß.
Für mich persönlich ein Bilderbuchjahrgang dieses Meisterwerkes aus Cigales. Ein sehr spanischer Wein, der Traditionen aus dem Duero und Rioja aufgreift und weiterentwickelt, ohne sich modernistisch dem internationalen Geschmack anzubiedern. Noch ein wenig Geheimtip aus Spaniens Weinbodegascene. Da der Du als Spitzenwein in sehr kleiner Auflage (< 3000 Flaschen) produziert wird, läßt sich schlimmes für die Preisentwicklung befürchten. Nach persönlicher Präferenz: 95+
Rot
Degustationsnotizen (
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