Durchgängig Weinrot, kaum Aufhellungen zum Rand. Vorsicht: Aus zu grossvolumigen Gläsern riecht der Wein deutlich alkoholisch ! Jedenfalls mit seinem wilden Duft nach südlichen Kräutern und schwarzen Kirschen ein herrlicher Begleiter kräftiger Speisen, in diesem Fall einer stark mit Knoblauch gespickten Lammkeule. Jetzt m.E. nach auf dem Höhepunkt.
Rot
Degustationsnotizen (
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