Luft tut diesem Wein gut. Duftet nach Butter, Haselnuß, Zitrusfrüchten. Jahrgangstypische Wucht die nicht stört. Kräftig und breit im Mund, pfefferiger Nachhall. Vielleicht ein wenig zu oppulent; filigran ist dieser Wein sicher nicht, hat aber diese typische Ziereisen Handschrift.
Quelle
Ebenfalls sehr verhaltene Nase, vielleicht ein Hauch mehr Frucht als der Weißburgunder. Im Mund eine schwache, aber ordentliche Grauburgunder-Frucht, etwas Erdnuss.
Weiss
Degustationsnotizen (
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