26.3.06 Prowein (Fassprobe): In der Nase dezente Gäraromen, im Mund reife, süße Frucht, opulent, etwas alkoholisch. Habe die ungefähren Analysewerte erfragt (wegen des subjektiven Eindrucks von hoher Restsüße und hohem Alkohols: 8g Säure, 9,5g RZ, 13% Alk. (88+ AP)
Weiss
Degustationsnotizen (
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