10.06.2006: Würziger, präsenter Duft nach Steinobst, immer noch eine Spur Hefe. Am Gaumen üppig, sonst glasklar durchgezeichnet, recht dicht mit mineralischem Kern, wunderbares Spiel, ausgezeichnete Länge.
18.04.2007: Feste Ananasnase, etwas Würze. Mit viel Luft auch Flieder und Magnolie. Am Gaumen enorm saftige, glasklare Ananasfrucht, Pfirsich. Kaum prägende Säure. Gute Länge.
Quelle
Würziger, präsenter Duft nach Steinobst, immer noch eine Spur Hefe. Am Gaumen üppig, sonst glasklar durchgezeichnet, recht dicht mit mineralischem Kern, wunderbares Spiel, ausgezeichnete Länge.
Weiss
Degustationsnotizen (
Forumseinträge
