| Auf grauem Schiefer gewachsen aus fast 100% Botrytis-Trauben. Sehr konzentriert schon das Bukett, das ein Kaleidoskop von exotischen Früchten verströmt, durchzogen von Botrytiswürze und Caramel; dichte und feinste Fülle auf der Zunge, da in dieser Wucht und Kraft, aber gleichzeitig spürt man auch dieses filigrane Spiel zwischen der Säure und der nachhaltigen Süsse. Ein Weinerlebnis der besonderen Art. |
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Süss
Degustationsnotizen (
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