| Farbe: | Sattes Goldgelb |
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| Nase: | exotische Früchte, Dörrobst |
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| Geschmack: | Steinobst und Aprikosen. Sehr fruchtbetonter Wein mit schönen Süsse-Säurespiel im Abgang (9,4 g/l Säure / 126,4 g/l Restzucker). |
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| Gesamt: | selektionierte Handlese am 31.10.2005.
24 Stunden Maischestandzeit.
Gärung in Edelstahltanks.
Ausbau 6 Mt. im Edelstahl auf der Feinhefe. |
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Süss
Degustationsnotizen (
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