| Tiefe, straffe, leicht kräuterwürzige Nase, etwas Feuerstein. Keine Spur von Fruchtnoten. Am Gaumen kraftvoll, straffe Säure, frische, aber zurückhaltende Pfirsichfrucht, mineralische, leicht petrolige Einträge, zarter Schmelz, animierend-salzig. Perfekt gereifter, kompromisslos trockener, straffer Riesling. Sehr gut! |
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Weiss
Degustationsnotizen (
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