04.06.2005 Fassprobe Violette Farbe, in der Nase unreife, leicht kitschige Noten. Im Mund Extraktsüße, scharfer Alkohol, starkes Tannin. Wirkt unharmonisch, unzugänglich und ruppig. 84 AP
26.8.05 Fassmuster In der Nase elegant und zurückhaltend. Im Mund dezentes Holz, eleganterer Stil als der Rhni. Dillnoten und trotz allem noch viel Holz/Vanille. Deutliche Säure. 88+ AP
02.09.2005 Fassmuster In der Nase dichter und intensiver als der Rhini; auch viel Holz. Im Mund ebenfalls intensiver und dichter, tolle Tiefe und Komplexität. Es scheint, als ob sich das Holz bei diesem Wein besser einfügt. Sehr lang. Toll! 90 AP
Quelle
04.06.2005 Fassprobe Violette Farbe, in der Nase unreife, leicht kitschige Noten. Im Mund Extraktsüße, scharfer Alkohol, starkes Tannin. Wirkt unharmonisch, unzugänglich und ruppig. 84 AP
02.09.2005 Fassmuster In der Nase dichter und intensiver als der Rhini; auch viel Holz. Im Mund ebenfalls intensiver und dichter, tolle Tiefe und Komplexität. Es scheint, als ob sich das Holz bei diesem Wein besser einfügt. Sehr lang. Toll! 90 AP
Rot
Degustationsnotizen (
Forumseinträge
