Dunkles Rubinrot Anfangs recht verschlossen, im großen Burgunder Glas öffnet er sich aber binnen einer guten Stunde.
Schwarzkirsche, Süßholz, Erdbeere und Vanille durften aus dem Glas,
Süße reife Frucht. Kurz vor dem Abschluck zeigt sich eine schöne würzige Komponente. Feine harmonische Säure. Am Gaumen trotz seiner Dichte sehr verspielt und seidig. Keine überreife Marmelade.
Rot
Degustationsnotizen (
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