Diese Trockenbeerenauslese aus der Rebsorte Abalonga zeichnet sich durch eine bissige Säure und Botrytisstruktur aus. Auserdem ist der Wein cremig, karmellig und schmeckt nach vollreifen Südfrüchten mit geriebenen Orangenschalen im Hintergrund. Ich schwanke bei meiner Punktevergabe immens, korrigiere im Nachhinein nun auf 86 Punkte. Diesem Wein bescheinige ich ein ewiges Leben.
Weiss
Degustationsnotizen (
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