In der Nase ganz verhaltene Petrolnoten und ein Hauch Pfirsich sowie Noten von Heu und etwas Bienenwachs.
Im Mund dann ein für den Jahrgang recht voller Wein, mit deutlicher Restsüße und gutem Nachhalt. Im Geschmack leicht blumig mit sehr schön eingebundener Säure und angenehmen Reifenoten und auch hier eine Hauch von Pfirsichhaut. Für mich eine recht typische Sonnenuhr, die ich aber aufgrund ihrer Stylistik eher in den Jahrgang 1989 verordnet hätte.
Weiss
Degustationsnotizen (
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