In schweren Zeiten für Brunellos möchte ich trotzdem diese Notiz veröffentlichen. Dies ist ein anormaler Brunello. Nicht so kräftig und in den Kopf steigend, wie andere. Dieser hier ist leicht bekömmlich jedoch mit dem typischen Brunello-Charakter. Er hat ein intensives Rubinrot, dass nach längerer Lagerung des Weins auf Granatrot umschwänkt. Zur Zeit ist der 2002er noch Rubinrot. Er duftet leicht ätherisch, später intensiv nach schwarzen Beeren mit Vanillenuancen. Am Gaumen ist er trocken, warm, robust, lebhaft und harmonisch. Je länger er offen ist, desto weicher wird er. Jetzt schon trinkbar hat dieser Wein ein enormes Lagerungspotenzial. 3 Stunden vor Verkostung dekantiert.
Der Wein ist sehr gelungen hatte aber vor Ort einen enormen Preis. Ist ja für Brunellos üblich. Aber für 35 Euro kann ich ihn nicht weiter empfehlen. Sollte jedoch jemand diesen Brunello für gut 27 Euro finden ist er eine Empfehlung wert! Daher hier schlechteres Preis/Genuss Verhältnis.
Rot
Degustationsnotizen (
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