24.5.07 zuhause, Notschlachtung wegen leckendem Korkens Braune Farbe, zunächst deutliche Sherrynoten und Firnis in Mund und Nase, Nadelhölzer und Wachs, im Mund aber auch noch ein Rest von Süße und eine deutliche, erfrischende Säure. Mit etwas Luft, kommt die Frucht wieder zum Vorschein, die Sherrynoten gehen um Mund zurück (die Nase bleibt muffig). Schöne Orangenfrucht, gute, saftig-cremige Struktur, stoffig, animierend. Die Flasche wurde leer. 85 AP
Weiss
Degustationsnotizen (
Forumseinträge
